Biscoito de queijo

Adoro o cheiro desse biscoito de queijo pela casa. Quero aproveitar esse post e agradecer a minha amiga Cleisi lá do Aprendi Blogando por me passar a receita. E como andei postando umas fotos do biscoito no facebook e fez o maior sucesso, resolvi postar a receita aqui. 

Ingredientes:

- 4 xícaras de chá polvilho - doce, se você tiver, eu uso azedo - é o que sempre tenho a mão

- 4 xícaras de chá queijo Minas curado (de vez em qdo uso fresco msm)

- 1 xícara de chá com menos de um dedo da borda de óleo 

- 1 xícara de chá leite onde misturo uma colher de sopa de suco de limão

- 4 ovos

- 1colher de sopa rasa de sal

Misturar tudo e amassar bastante. Modelar os biscoitos e assar em forno pré aquecido. Até que fique douradinho.

só tome cuidado com o leite, vá adicionando aos poucos e amassando com a mão mesmo! eu não uso o leite todo não, na hora que a massa fica durinha eu paro de colocar o leite!!!

E depois é só se deliciar... é baum dimais da conta!!!

=)

E o destino de nossas férias esse ano é????

Boa tarde amigos,

Esse ano, maridão e eu, resolvemos dar um presentão pra minha querida e amada mãezinha (poisé marido ama a sogrinha dele e quis participar dessa alegria).

Minha mãe diz que seu sonho era poder viajar todo ano... Conhecer lugares novos... Lugares que viu na tv, nas revistas... E que durante a juventude e por inúmeros motivos não teve a chance de conhecer. 

Lembro-me de ter ouvido ela dizer por várias vezes, durante minha adolescência, que era "loka" pra conhecer GRAMADO no Rio Grande do Sul.

Bom, esse ano marido e eu conseguimos marcar nossas férias para a mesma data, e por uma incrível coincidência, ao visitar minha mãe, descubro que a dela também estava marcada para o mesmo mês. 


Não deu outra: decidimos presenteá-la com uma viagem pra tão famosa e FRIA cidade gaúcha.

E de quebra, nós vamos também... Se bem que já estou preocupada, porque "detesto" frio. E sei que lá as temperaturas são de doer os ossos...

Já estamos com passagens compradas, carro alugado, hotel reservado, malas recheadas de roupas quentinhas.


Tenho pesquisado pontos turísticos, melhores restaurantes, museus, etc... Tantos lugares pra se conhecer... 


E quero aproveitar este post pra pedir uma ajuda de quem já deu um pulinho lá!

E aí, me contem onde foram, quais passeios mais valem a pena em Gramado e seus arredores? 

Quais os melhores e mais baratos restaurantes??? Afinal, tenho que pesquisar porque minhas despesas lá serão multiplicadas por 3.

Quais as melhores empresas de passeios turísticos?? Os melhores lugares pra comprar vinhos e queijos???



Melhores lugares pra comprar as famosas lembrancinhas de viagem???



Me contem... Me ajudem...

Mandem sugestões...

Ahhh, e como moro em uma região super quente... Me deem dicas de como aproveitar o passeio sem passar muito frio...

Não vejo a hora dessas férias chegarem. Os olhos da minha mãe estão brilhando só de falar sobre isso. 

"Vem ni mim mês de junhooooo"

Abraços